媒体对酱油的“双标门”事件进行了广泛关注和报道，认为这是近期食品行业内较为突出的热点问题之一。以下是关于酱油“双标门”事件的简要评价：

首先，从消费者权益保护的角度来看，酱油“双标门”事件引起了公众对食品标签真实性的高度关注。消费者对食品标签上的信息非常重视，因为它是他们了解产品信息并做出购买决策的重要依据。因此，对于食品企业而言，必须确保标签信息的真实性和准确性，遵守相关法律法规，不应对消费者进行误导或欺骗。否则，不仅会损害消费者的权益，还会损害企业的声誉和信誉。

其次，酱油“双标门”事件也反映了当前食品行业监管的问题。虽然国家对于食品标签的规范和监管力度不断加强，但仍存在一些漏洞和不足。对于企业和商家而言，应该加强自律，确保产品质量和标签信息的真实性。同时，监管部门也应该加强监督和检查力度，及时发现问题并采取有效措施进行整改。

最后，对于消费者而言，应该加强食品安全知识的学习和了解，提高对食品标签的辨识能力。在购买食品时，不仅要关注价格和品牌，还要关注产品的成分、生产日期、保质期等信息，以便做出更为明智的购买决策。同时，如果消费者对食品标签信息存在疑虑或发现问题，应该及时咨询相关部门或专业机构，以便更好地维护自己的权益。

总之，酱油“双标门”事件引发了公众对食品标签真实性和食品安全问题的关注，对于企业和监管部门而言，应该加强自律和监管力度，确保消费者的权益和食品安全。同时，消费者也应该提高食品安全意识，加强食品安全知识的学习和了解。